廚房新手料理總複習

廚房新手料理總複習

图书基本信息
出版社:出版菊
作者:松露玫瑰 著
书名:廚房新手料理總複習
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廚房新手料理總複習

内容概要
  在家享受超越星級餐廳的幸福美味忽然間鴨腿變得熱門,還掀起陣陣團購熱潮;有人開始打聽番紅花哪裡買?尋找適合做義大利燉飯的米…。接著餐桌上就多了油封鴨、義大利燉飯、馬鈴薯煎蛋餅…。這些美食行動背後的推手就是--松露玫瑰。早在米其林的美饌星星從歐美閃耀到亞洲之前,大家口中的松露姐姐就開始吃星星,品嚐加拍照可不算完整記錄,為愛移居荷蘭後,更藉著愛吃、愛煮的本性,埋首把料理用自己的方式闡述製作,並在部落格記錄分享。二年來累積超過600萬人點閱,紛紛試作傳閱,一而十、十而百…家家廚房飄香外,更間接造就鴨腿鵝油及各種西式食材熱銷。她謙稱自己非專業科班出身,所以「廚房新手料理總複習」,是大家都能輕鬆上手的入門食譜書,而書中的菜餚更是廣大試作試吃後,經得起試鍊的最完美版本。零距離的網路世界,從荷蘭夜半到台灣正午24小時熱鬧非凡,歡迎加入作者的魔法廚房,在家為心愛的人料理超越星級餐廳的幸福美味。從15分鐘上菜的輕鬆美食,到名廚名菜的究極佳餚書中收錄的67道菜餚,每一道都有詳細配方、完整步驟圖解,更仔細地註明了美味筆記…等訣竅資訊,即使是廚房新手,也能按圖索驥照著料理,輕鬆製作出星級佳餚。內容包括:<吃飯。餐桌風景>---廣受網友迴響的超美味家常料理32道<魔法廚房。快速上桌>---19道簡單的食材與技巧,15分鐘美食上桌!<漫遊。窗外風景>---名廚名菜的究極居家版8道<罪惡的食物。我愛馬鈴薯>---無法抗拒的超強美味8道不藏私的<廚房小秘密>27種,全都是事半功倍的料理訣竅! 超過600萬人點閱 · 成功試作推薦作者在同名的部落格「松露玫瑰」中分享許多中西、異國各式菜餚的料理法,獲得非常廣大的迴響,配方詳細、口味實在,累積了超過600百萬人次的點閱,更經得起網友試作的肯定。「廚房新手料理總複習:松露玫瑰的美味筆記」書中,收錄了風靡部落格網友們的超美味家常料理、名廚名菜的究極居家版,不藏私的<廚房小秘密>27種…,是一本沒看過可惜、不擁有就落伍的食譜書。

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评论与打分
  •     非常喜欢叶怡兰的书,一般咯
  •     能把这么惨的故事写得逗趣,排版很好~
  •     是想要买的,喜欢的文笔
  •     送给她的礼物,总体看起来很不错
  •     不大好!,很好的对红楼梦的讲解书
  •     你慢慢来。,别人应该很喜欢
  •     适合修行人,孩子自主阅读挺好的。
  •     很贴近生活,书的正背面也太脏了
  •     对琼瑶的看法就彻底改变了。
    也是我读琼瑶的第一本书,我也有个这样的好妈妈。