唐琪魔法松餅粉

唐琪魔法松餅粉

图书基本信息
出版社:二鱼
作者:唐琪 著
书名:唐琪魔法松餅粉
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唐琪魔法松餅粉

内容概要
  在魔法廚房中,發現甜美的懶人烘焙配方 你曾經為了烤點心,老是把廚房搞得亂糟糟嗎? 其實做點心最重要就是玩得開心,輕鬆隨性就好,因此熱愛烘焙、獨具創意玩心的唐琪,幫讀者想了個好方法,只要使用鬆餅粉來代替麵粉及發粉,從此不必再煩惱各種粉類如何調配,不僅能省去繁複的公克稱量,而且不容易失敗,還可以選擇多種不同口味的鬆餅粉,無論是做蛋糕或餅乾,都有另一種獨特的新鮮美味喔!巧妙利用鬆餅粉…烤點心不再是一件麻煩事 書中收錄了種類豐富的餅乾、蛋糕配方,都是用鬆餅粉就能輕鬆製作,甚至法式薄餅也能用鬆餅粉做出來喔,另外還有獨具創意的巧克力蘋果、造型巧克力等,跟著唐琪一起進入甜美的點心舖吧!     作者簡介  唐琪 資深演藝人員 花旗藝術蛋糕創辦者 唐琪小舖負責人 熱愛烘焙,從花式藝術蛋糕的創意巧思開創了烘焙事業,以一股對於甜點的熱情與堅持,相信用心烘焙裝點的美麗甜點可以傳遞幸福,目前致力於創意巧克力及提拉米蘇的製作研發。 



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