葡萄酒賞味誌

葡萄酒賞味誌

图书基本信息
出版时间:2008
出版社:積木文化
作者:陳匡民
页数:128
书名:葡萄酒賞味誌
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葡萄酒賞味誌

内容概要
暢銷入門寶典「葡萄酒賞味誌」2008全新版!面對琳瑯滿目的葡萄酒架,你常有不知從何著手的慨歎嗎?當別人談論起好酒頭頭是道,你卻只有在一旁點頭或搖頭的份,完全沒有發表心得的機會嗎?這一本專為葡萄酒入門者打造的書籍,自2002年推出以來,始終受到讀者好評與喜愛,銷售迭創佳績。經過五年磨練與沉澱,作者陳匡民以更新穎、更與葡萄酒世界新趨接軌的觀點,重新大幅修訂、改寫書中章節。近80%的全新內容中,除保留原本將龐雜的葡萄酒專業知識,化為輕鬆易懂的圖文介面,要讓你看完就能一手掌握基礎葡萄酒知識的優點外,更有你最想知道的:找出自己的口感傾向、酒標辨識、開瓶技巧、酒杯選用、品酒技巧、餐酒搭配等必備知識。此外,在本書第二章,陳匡民精選出300瓶目前市面上最熱門、最超值、最值得推薦的優質酒款,依照不同場合、階段、價格、口感進行分類(例如重大時刻、宴會與尾牙、佐餐良伴、酒窖精選等)。豐富而詳盡的解說,讓你輕鬆踏入葡萄酒行家領域,從此不再盲目,選酒、品酒一把罩!【名家推薦】◎林裕森、劉鉅堂專文推薦!
作者简介
出生於台灣桃園,1995年起擔任台灣唯一酒類專業雜誌《酒客》專任編輯,歷經主編、總編輯職務,更多次應邀於國際性酒展擔任評審。著有《葡萄酒賞味誌》《葡萄酒選購誌》(積木文化出版)兩本作品,引領廣大讀者輕鬆進入葡萄酒的品賞世界,銷量與專業性皆頗受讀者好評。譯作有《漫畫葡萄酒入門》《大吟釀100》《世界葡萄酒地圖》(積木文化出版)等。
她善用一種更日常的輕鬆態度,拋開嚴肅的品評論述,以她獨特的親和力,將葡萄酒帶入日常生活的各個片段。愛好美食與美酒的她,在開始接觸葡萄酒之後,了解到葡萄酒可以為生活帶來豐富多樣的可能性,在過去的工作經驗中,也致力於推廣葡萄酒和各種美食的搭配。在她自成一格的葡萄酒哲學中,甚至涵蓋了所有可以和生活相對應的人生哲理。文章散見於《中國時報》《聯合報》《TVBS周刊食尚玩家》《Decanter品醇客》《酒訊》等報章雜誌。個人網站「Wine and City」:www.wineandcity.com。

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葡萄酒,台湾,工具书,营销


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评论与打分
  •     非常好的工具书,觉得还挺实用的
  •     很多在电子词典和网上找不到的发音 在这里多有收录,适合从事英语教学的人用
  •     色眼在认识人,强烈推荐!2010年考研必备之书
  •     应该谢谢编者的劳动。,虽然还没看
  •     发货速度也快。,收藏了!
  •     具体的不太清楚哦,是重要的工具书
  •     字典能打到75折已经不错了。而且纸张质量、印刷都不错,语法知识很全面
  •     里面的东西有些是比较笼统的,这本书的专业词汇很多
  •     很袖珍的一本,但是老师说不是十分好
  •     长见识,应该叫名作家检阅更合适
  •     内页有折皱,很大的一本词典
  •     网上下的吧,我买了全套的啊
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  •     对于英文基础好的盆友很好用,最近看书也经常会看到不认识的字
  •     完整见证地图发展,在书中学到好用的
  •     没有太多实际意义有些哗众取宠的感觉不推荐,用于大学
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