第一時間快速上桌滷菜

第一時間快速上桌滷菜

图书基本信息
出版社:旗林
作者:程安琪 著
书名:第一時間快速上桌滷菜
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第一時間快速上桌滷菜

内容概要
  一鍋好滷湯是廚房中的魔術箱,告訴您做出好滷湯的秘訣,以及不同食材的滷製方法!再變化出70道美味、快速的家常滷菜!100分的滷味 =(A) 好滷湯 + (B)好食材滷味除了有基本的豬肉類、牛肉類、雞鴨類與豆製品外,還可以衍生出更多的美味菜式,讓您從一鍋滷味,搖身一變,變成一桌好菜。 



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