名山找茶

名山找茶

图书基本信息
出版时间:2009
出版社:知青頻道出版有限公司
作者:徐永成
书名:名山找茶
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名山找茶
内容概要
  高山雲霧孕好茶,自古名山出好茶。明代《茶疏》載:「天下名山,必產靈草。江南地暖,故獨宜茶。」本書依茶區分類各地名山名茶,深入淺出走訪名山尋覓名茶,是茶人必備訪茶找茶手冊。搭配精美圖片,讓您一書在手,走入名山雲霧中,尋訪名茶,置身茶香中流連忘返。中國多山,山多,名山也多。名山自然條件優越,非常適合茶樹生長。中國是茶樹原產地,茶葉生產歷史悠久,擁有六大茶類。本書提供愛茶人士最完整的中國茶產地與名茶介紹。 
作者简介
徐永成
1938年生,1960年畢業於西南農學院。現為上海茶葉進出口公司高級顧問、高級工程師,中國茶葉學會、中國國際茶文化研究會理事,中國茶葉流通協會常務理事,上海市茶葉學會常務副理事長,上海《茶報》編委會副主任兼主編,浙江大學茶學系經濟貿易博士論文指導教授,全國經貿系統科技諮詢委員。
《中國名茶誌》、《中國茶葉大典》、《中國現代科學》茶葉卷編委。1983年出版《飲茶與健康》一書。中國茶葉學會「中茶杯」名優茶評比專家組成員,中國國際茶文化研究會國際名茶評比專家組成員。
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