紅茶瘋:從中國、英國到全世界

紅茶瘋:從中國、英國到全世界

图书基本信息
出版时间:2009.02.12
出版社:麥田
作者:磯淵猛
页数:240
译者:三千
书名:紅茶瘋:從中國、英國到全世界
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紅茶瘋:從中國、英國到全世界

内容概要
16世紀,茶從中國傳入歐洲。17世紀,茶成了葡萄牙國王的女兒凱薩琳嫁至英國的嫁妝。18世紀,歐洲出現黑心商品──假紅茶。美國發生波士頓茶葉事件。19世紀,一位公爵夫人為了避免飢腸轆轆發明瞭下午茶。20世紀,「要不要來杯茶」,成了世界共同的語言。一杯透出紅寶石色澤的紅茶,除了飄逸著紅茶香,也瀰漫著一股象徵地位、財富、權勢、壓迫的氣息。歐洲最早喝茶的是義大利人和葡萄牙人,瘋狂愛上茶的則是英國人;世界上平均每個人喝掉最多茶的就是愛爾蘭人。
作者简介
磯淵猛,1951年出生於日本愛媛縣。青山大學畢業後,作過上班族,於1979年開設紅茶專賣店汀普拉。在進口紅茶、茶飲的開發、技術指導、經營顧問以及紅茶研究等領域,甚至在出版和電視上都極為活躍。主要的著作有《紅茶事典》(新星出版社)、《紅茶のある食卓》(集英社文庫)、《二人の紅茶王 リプトンとトワワイニンングと……》(筑摩書房)等等。三千,現任出版社編輯,譯有:《推定戀愛》1、2(商周出版)、《一百個國王》、《女兒萬歲》(麥田出版)等書。

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生活,文化,GTW


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