糖果與糕餅

糖果與糕餅

图书基本信息
出版社:萬里機構.萬里書店
作者:曾智波 著
页数:127
书名:糖果與糕餅
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糖果與糕餅
内容概要
  進入糕餅店,總會被它的魅力吸引。年輕烘焙師Titan搜集50款現代餅店的精緻糖果與糕餅,以一站式方法教懂大家做糕餅,還與讀者們分開現時的食物新科技知識 —— 分子食物。
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美食
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评论与打分
  •     没有想象的好,一边看一边回忆往事!
  •     容易做,光看就流口水了
  •     还是《吃,面包新语的书
  •     方便翻开来学着做。,旅游指南。值得阅读。
  •     数的封面有点儿发黄,想通过这本书认识认识这个城市~
  •     一般 吧,实用性很强
  •     看完一段时间了,单位放在电子书里看
  •     印刷精美。,书好又不贵
  •     做出来很美味!!,原来有两本书的
  •     图文并茂的!推荐喜欢葡萄酒的可以看看!,可以学到很多知识!
  •     商品是帮朋友买的,准备在看看味道香港
  •     研读中。,有宝宝的妈妈一定要看
  •     “爱美食的欧梵老师却一吃四个月,可以学到不少制作西点的知识。
  •     内容太少了。还是在博客上看的舒服!,大家相互交流
  •     很容易做。准备材料学做咯 ,吃货必备的啊
  •     书很小挺薄的但质量很好,专门挑了一般面食的食谱给我做面食养胃
  •     有些做法和食材都有所限制,不错呦
  •     她很喜欢......,注解的一般
  •     蔡澜美食系列,给人一种很温馨的感觉
  •     邮递高速高效。,马上就要上班了