探尋韓國之美的旅程

探尋韓國之美的旅程

图书基本信息
出版时间:2010年09月07日
出版社:布克文化
作者:裴勇俊
页数:450
译者:張介宗,葛增娜
书名:探尋韓國之美的旅程
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探尋韓國之美的旅程

内容概要
韓流天王裴勇俊,放下明星光環,展開一趟探尋韓國文化之美的旅行。親手寫下樸實深刻的文字與親自拍攝的影像,耗時一年多,最感人的誠意之作。你從沒有見過的裴勇俊,你從來沒有體驗和感受過的韓國傳統文化之美。「很想要找尋著美麗且宏偉的韓國文化,並送給身邊的人當作禮物。可是最重要的,希望不是以演員裴勇俊的身分,而是會感到寂寞,會懷念過往的平凡人身分,重新來過的心情。從一開始成為演員的那個時候,對人生保有熱情和真摯的,年輕又不成熟的時期,我想回到那個原點。」 ~ 裴勇俊花了一年多的時間終於發表的<探尋韓國之美的旅程>,是裴勇俊以一個韓國人,對韓國傳統文化充滿好奇,而展開的匆促卻認真的旅程,將旅行中的見聞和感受寫下來的書。不論是很想了解韓國傳統文化,卻覺得不容易理解的外國人,或者是本國人,提供大家和文化對話的界面。
作者简介
  裴勇俊  喜歡和人交流的韓國演員裴勇俊。認為人類,過去,未來三者的溝通非常重要,融會三者之後,以旺盛的活動力和溫暖的情感反應在作品中,是東亞最好的演員。1994年以KBS連續劇<愛的問候>出道,1995年以<年輕人的世界>躋身名演員的行列,之後拍攝多部電影和連續劇,持續展開演員生涯,2002年在<冬季戀歌>飾演俊祥一角,成為韓流熱潮的巨星。  ■譯者簡介  張介宗  **台灣大學東方語文學系學士、韓國成均館大學韓國語文學系碩士。  現任政治大學韓國語文學系副教授。  曾著有韓文著作:《韓中越傳奇小說之比較就研究》《擬聲擬態語》《月峰山記和三言的關係研究》  期刊論文:《韓國教育現況的初步分析》《牡丹燈記與木棉樹傳之研究》《牡丹燈記與木棉樹傳》(韓文)  葛增娜  韓國漢城華僑中學、**政治大學教育學系畢業。  為知名的韓文譯者。翻譯作品有:連續劇、卡通影片、電視綜藝節目、電影、書籍、繪本以及漫畫。

章节摘录
  02.
播種飯  轉眼間抵達目的地瑞地村。
替我們一行人準備美味飯菜的江陵「瑞地草屋」,隱身於松樹林圍成的屏障內。
四處種植著花草樹木,井然有序的景色,讓三百年的古宅顯得越發清幽。
其中可看到海桐樹(莿桐),傳聞尖尖的刺可以把鬼嚇跑,因此被當為守護樹,且海桐樹春天新冒的嫩芽,加以汆燙涼拌,滋味更是一絕。
準備菜肴的女主人,剛好走出來要從大缸裡舀蘿蔔泡菜冷湯,開心的迎接了我們。
  為表示熱情款待,一開始就端上年糕。
叫作「種子糕」的糕餅,是屬於這家獨特的年糕,利用種田剩餘的種子做成。
好吃當然不在話下,但我更喜歡以江原道方言稱為「tugari」,用來盛裝年糕的木盤。
樸實的木器,傳遞著庶民的人情味和溫暖,頓時讓人放鬆了下來。
  以流傳數百年的秘方,釀製的松竹杜鵑酒也很開胃。
這是為了過節或祭祖而研發的私釀酒。
隨著季節變化,不使用杜鵑,而將菊花漂浮於上,就變成松竹菊花酒。
女主人還告訴我們解宿醉的妙方:將葛粉放進大鍋隔水加熱,入冷水形成薄片後切成條狀,再加蜂蜜或五味子湯食用,不論喝多少酒,隔天都不會有影響。
聽說爺爺那一輩,各方賓客和門客絡繹不絕,他們對留宿一晚表達謝意的方式,有的寫文章,有的幫孩子取名,有的畫老虎圖,主人為了答禮,往往酒席就持續到深夜。
那頻繁的酒席,應該飽受不少宿醉之苦,聽說爺爺就用此秘方輕鬆度過。
  豐盛的餐桌端進屋子裡。
  萱藻,石板菜,泡菜,蒸乾明太魚,陳年鹽漬蘿蔔,各種煎餅和肉…像慶祝什麼般的一桌菜,其實是招待播種工人用的。
雖然生活沒有很富足,但是平日盡力省吃儉用,希望款待工人,讓他們飽餐一頓。
  在這裡工作的人中,聽說有一個孝子。
一心想著因中風不良於行的母親,所以在這開心的日子裡,也吃不下飯。
為了他,這家的長媳每次都會另外準備食物,教他帶回去吃。
為了讓有故事的慶宴,持續流傳下去,國家特地在此地蓋了農舍,也拓寬了住家。
就像這樣,這家的飯桌擁有許多故事。
  女主人問了我一件事:有開心的事會最先想到誰?我一時答不出來,猶豫了老半天。
看到這樣的我,女主人說:「開心的時候,那位工人會最先想起他媽媽,以後勇俊先生有開心的事情時,也先想起媽媽好嗎?」女主人殷切的囑咐著。
吃飯,我想這是人和人之間,分享快樂與悲哀的時刻。
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韩国,旅行,文化,青春,生活


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评论与打分
  •     实用的工具书,当励志书籍来看还行
  •     美味就在眼前,自然就好!人只有自然活着
  •     就是内容太少,我想遇见你的人生——一千个爸爸有一千种表达方式
  •     孩子看着自己就笑出声了,动作还比较详细
  •     有些食疗方法可以借鉴一下,权谋类集合
  •     垂涎欲滴啊,都非常美。
  •     我送给了我的表妹!~,但内容是不错的值得借鉴
  •     但看着很实用。前面的理论部分让我受益匪浅。
    ,不知道自己能不能试试
  •     不错!,你的生活就变得更好了
  •     支持闹闹,客观而清晰。
  •     手工说,该过去得总能过去。
  •     没什么特别吸引人的。,又是一个苹果的故事
  •     变成重塑生活的建设性力量。,读这本书
  •     英文好过中文的感觉~,连眼神怎么使都写了。还不错~
  •     呵呵 米事闲的,不可不信也不可全信
  •     看完 还不错。。,但是适合自己的信息比较少!但还是够用了!
  •     轻松生活,夸夸其谈而已!
  •     很好看实用的一本书,可以告诉我真实的幸福是什么。
  •     照片很少,非常适合手工皂的初学者
  •     粗略的看了一下不错是我想要的!,写的内容通俗易懂