食育小學堂

食育小學堂

图书基本信息
出版社:上旗文化
作者:陳惠雯 著
书名:食育小學堂
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食育小學堂

内容概要
  第一本專為孩子設計的飲食教育書!  在食物陷阱與誘惑充斥的此刻,「食育」已經遠比「智育」還重要!太多非天然食材與化學添加物,不僅讓食物失去原味,更有害身體健康。我們這些為人父母的,除了賺錢讓孩子讀書、買玩具,是不是也該教他們如何健康的「活下來」、「活得好」的能力呢?  因此,不要小看「吃」這件事,這可是跟每個人都有切身的關係,只要大家都在飲食觀念上有一點小修正,累積起來,就能影響台灣、甚至整個地球的大改變!   《食育小學堂:第一本為孩子設計的飲食教育書》作者以輕鬆有趣的筆調,引導孩子認識並知道如何「吃對食物」,甚至還親自帶著國小的孩子們,學會自己料理簡單的四季食材,讓他們從小建立正確的飲食觀念,快樂而健康的長大!  從現在開始,就讓我們和身邊的人一起學習,吃得好、又吃得正確的飲食教育!
作者简介
  陳惠雯  一位身體力行於自然飲食的媽咪,對孩子們的健康非常重視,於是專為孩子寫了這本深具意涵的「飲食教育書」,希望所有的小朋友都能和她的寶貝一樣,吃得健健康康!  目前她們一家人在淡水大屯溪旁的農莊裡,以自然農法栽種稻米和蔬果,一年四季,過著最自然質樸的原味生活!  著有:《食在自然》、《我的幸福農莊》兩本書。
书籍目录
推薦序 形塑家庭文化的典範-張純淑:宜蘭慈心華德福學校創辦人(百大特色小學)、財團法人人智學教育基金會執行長推薦序 光復「吃」的天才-夏瑞紅:資深文化工作者作者序 送給孩子一本「吃對」的禮物給爸爸媽媽的話、爸媽可以這樣做給老師的話、老師可以這樣做第一單元【飲食教育的16堂課】1.種子的歷險2.插秧趣3.最佳食主角4.愛心早餐5.為什麼要少吃肉?
6.好吃的豆腐漢堡7.只花一半時間長大的食物8.多吃本地生產的糧食9.福利社的陷阱10.不會發霉的蛋糕11.真食物?假食物12.進口水果的附加贈品13.母奶和牛奶14.四季烹飪課15.珍惜食物16.感謝地吃第二單元【四季食時樂】春季菜單:香煎筍排、蘆筍濃湯、焗莧菜、花菜拌海鮮、芝心可樂餅夏季菜單:鴻禧菇拌黃瓜、甜椒雞絲、大黃瓜海鮮雞湯、焗烤番茄、菇類炒四季豆秋季菜單:南瓜布丁、金針蒸蛋、雙色地瓜球、焗烤茭白筍、山藥炒雞絲冬季菜單:三鮮燴青江、白菜捲、雙色蘿蔔湯、蚵仔煎、關東煮後記

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健康,教育


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评论与打分
  •     李荣玉先生对拳术的理解还是很深刻的,本书通俗易懂操作性强
  •     找不到我需要的养护知识,买对了
  •     超值,我主任买了80本。
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  •     进行照料。,我试着照书中的方法吃了几次钙片很有效。又推荐给朋友试试
  •     每天都翻看。,没有真正完美的健康
  •     一直在此书,非常有用!
  •     还不错的书,可以读一读。
  •     里面的动作挺好,跟前面两册书一样。
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    和黄帝内经比对着读感觉很好!
  •     内容也很好 适合对这方面完全不了解的人看,多少年未遇到的书
  •     期待有帮助。开开心心备孕!,但是这是一本很好的指导人走向“大道”的书
  •     长点儿健康知识,海报真的不错
  •     不要进入误区, 很不错
  •     毋庸置疑,内容也很好!
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  •     冲着作者买的,内容比较空
  •     马上就要进入职场的同学值得一看,内容很详细
  •     其他都不错,很适用!
  •     所以喝水也是一门学问~,对自己好一点